在都匀市酒厂准备实施政策性破产的同时，一个具有近百年历史的地方品牌——“匀酒”即将消失的消息在匀城不胫而走，我们为之震惊。针对“匀酒”这个品牌是保护还是任其消失，经过调研，并结合中共中央提出的“科学发展观”进行了讨论，我们认为：中共都匀市委、市政府应该对“匀酒”这个品牌实施保护。
一、保护的理由
（一）“匀酒”值得发展
第一，“匀酒”属于都匀的传统文化，应该客观的评价和继承。“匀酒”原名匀茅，好酒源于好水，都匀得天独厚的水质造就了匀酒，“匀酒”是匀城前辈人的智慧结晶和劳动成果，它是中国兼香型白酒的“鼻祖”，是匀城人应该为之骄傲的一笔财富；“匀酒”辉煌过，是贵州老八大名酒之一，曾于1958年被评为出口酒，远销香港及东南亚，1963年被评为贵州省地方名酒、1980年获贵州省优秀产品证书、1983年被评为贵州省名酒、1986年获贵州名酒金樽奖、1988年在中国首届食品博览会上获金奖、1992年在日本东京国际名酒节上获得金奖。这些荣耀是都匀酒厂技术人员、老工人的心血和汗水，见证了都匀酒业的发展历程。虽然“匀酒”曾一度低落到匀城人都难以接受的地步，客观的分析那是体制变迁过程中的现象，正如我们的孩子在成长过程中处于恶劣的环境和遇到了“低素质的老师”，如果只凭环境和老师的优劣决定这个孩子的生存和死亡那是不理智的做法。用这种方式对待传统文化是粗暴和简单的。
第二，“匀酒”与毛尖茶齐名，发展地方经济应该保留“匀酒”品牌。“匀酒”和毛尖茶虽有着不同的发展历史，但这两者同属我们匀城人的骄傲，同是都匀可以拿出手的两块牌子。提到毛尖茶不一定联系到都匀，提到“匀酒”马上让人联想到都匀这个地方，实为都匀的招牌，宣传都匀除了抽象的声音文字外，最具体、最具说服力的还得靠有形的实物。通过调研，对品牌的涵义我们又得到了进一步的理解，我们了解到贵州酒业由于不注重品牌的保护已经留下了许多的遗憾和追悔，贵阳大曲、黔春窖、泉酒的消失就是例子。如何发展地方经济，只有发展地方产业。
第三，一种让“匀酒”继续发展的所有制形式已经形成。老匀酒厂将政策性破产，这是生产力和生产关系矛盾的必然结果。但是替代性的体制采取了一系列的措施正在使匀酒厂重获新生。2007年，民营企业家张洪先生入驻匀酒厂，他采取了还原“匀酒”本质的经营理念（还原，即重塑匀酒的地方二线名酒地位；还原匀酒的工艺本质）。现在，张洪先生生产的匀酒在贵阳、安顺、兴义、都匀销售状况较好，在调研中就看见广东顺德客户上门洽谈做经销商的业务。目前本市、外地的市面上有个别酿酒作坊打着“匀酒”的牌子销售，这从反面证明“匀酒”这块牌子是有市场的。“匀酒”还荣幸的作为黔南州第二届旅发大会专用酒；由此看出，“匀酒”的保留是经济发展的客观要求。
（二）“匀酒”是一个可持续发展产业。
首先，酒作为中国的传统饮食文化，到什么时候都是餐桌上的重要饮品。在我们的日常生活当中，每逢节日、会议、庆典都离不开酒这个特殊的食品，每年政府和个人在酒的消费量上是巨大的，可以肯定酒的需求是源源不断的；酒作为特殊的食品不会过期；酿酒业作为微生物发酵对环境是没有任何污染的。
其次，酿酒业是一个以人为本的产业，直接关系人的生产、消费和分配。通过调研我们知道，目前的生产规模仅仅可以生产匀酒200吨，如果恢复目前被刨花板厂占用的车间，可以年产6000吨，这也是目前入驻匀酒厂的张洪先生运筹和期待能够恢复的生产规模。这样的规模，可以解决80%的原厂职工就业，可以每年创税2000万元。在带动农民增收方面，可以实现旱地3万亩的高粱规模化种植，收购价格可（以玉米作比较）为农民增加65%货币收入；大量的高粱秸杆可作为多种用途，拉动的产业面宽。
（三）维护“匀酒”品牌是热爱匀城的实际行动。
应该说明，目前用实际行动在呵护着“匀酒”这张品牌的张洪先生是个贵阳人，看看现在的匀酒的外包装，和谐的“匀”字既有传统的书法韵味，又将酒的产地直白告知消费者；看看现在的酒瓶，一个稳重和灵秀的钟鼎形象，与原来的匀酒包装可谓大相径庭；品品现在的匀酒，老匀酒兼香型的味道又让消费者发自内心地认可。在2008年多彩贵州举办的“两赛一会”上11家酒厂参赛，“匀酒”独占鳌头荣获包装设计一等奖。作为一个外地人能够这样费尽心力的护着“匀酒”，谁能否认这个商业意识中蕴藏的不是一种维护和传承都匀文化的情结？一个贵阳人尚且如此，怎样热爱匀城，每一个匀城人都值得思考。
二、保护的建议
通过讨论，我们更觉得积极保留“匀酒”这个品牌，是我们热爱都匀这块土地的实际行动，是发展都匀经济的具体措施。为此我们建议：
（一）都匀酒厂在实行政策性破产的同时要妥善处理好破产与保留“匀酒”这块牌子的措施；
（二）为了重振“匀酒”雄风，一方面应该给予像扶持“毛尖茶”产业一样的政策优惠；另一方面也要像宣传毛尖茶一样的宣传匀酒；
（三）为了维护“匀酒”这块牌子商业形象，应严厉惩处和清理假冒匀酒的不法商家；
（四）为了尽快恢复扩大匀酒的生产规模化，政府应积极采取措施恢复企业生产功能；
（五）借国家拉动内需的机会，政府应向匀酒产业给予资金扶持。
2009年2月21日《贵州报》在第二版省内要闻有一篇用醒目的黑体字作标题的消息：《毕节白酒如何重振雄风？》，里面有属于贵州八大名酒的毕节大曲等一些毕节白酒的衰落和一些比较有名的品牌销声匿迹的遗憾，同时也告诉我们毕节白酒为什么要重振雄风，怎样重振雄风。匀酒怎样重振雄风，我们寄希望于都匀决策层的重视和决策。
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